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Jul 07, 2023

Recensione del film 'Flamin' Hot': il film di Eva Longoria è per lo più gustoso

When it comes to snacks, spicy corn-based crunchy chips come in as a top

Quando si tratta di snack, le patatine croccanti piccanti a base di mais sono le preferite dagli americani. E la patatina che ha veramente dato il via alla follia è Flamin' Hot Cheetos. Guarda qualsiasi mensa delle scuole superiori, feste in dormitorio o riunioni e sarai sicuro di vedere almeno un sacchetto di snack innaturalmente luminosi e rosso neon.

Al giorno d'oggi il sapore Flamin' Hot è presente ovunque nei prodotti Frito-Lay. Flamin' Hot Doritos, Flamin' Hot Ruffles, Flamin' Hot... Funyuns? Sì. Anche i Funyun ricevono un trattamento piccante. E gli snack piccanti Frito-Lay hanno dato il via a così tante imitazioni. Qualcuno ha provato l'imitazione Takis di Trader Joe? Delizioso.

"Più che una sensazione piccante o una mania nazionale, Flamin' Hot è un atteggiamento, uno che ti spinge a rifiutare lo status quo e ad abbracciare il tuo lato interiore," ha detto a Eater.com un rappresentante del marchio Ruffles in una email.

Bordo interno, eh? Sembra che gli snack piccanti siano uno stile di vita adesso. Niente di tagliente in questo. Almeno non per quelli di noi che condividono il confine con il Messico.

Ma i sapori speziati non erano sempre la norma. In effetti, le classiche patatine americane sono rimaste piuttosto docili per decenni. Fu solo negli anni '90 che Frito-Lay colse l'occasione con un custode con una buona idea da leccarsi le dita.

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L'uomo dietro la sensazione della spezia Flamin' Hot è Richard Montañez (Jesse Garcia). Ed è proprio su questo che si concentra la storia nel film "Flamin' Hot" della regista Eva Longoria. È basato sul libro "A Boy, A Burrito and A Cookie: from Janitor to Executive". È cresciuto in un vigneto dove la sua famiglia lavorava come braccianti, raccogliendo l'uva per fare il vino.

Il quarto di apertura del film è dedicato al retroscena di Richard; come ha incontrato la sua futura moglie alle elementari; farsi coinvolgere in bande, furti e droga; e come ha cambiato la sua vita trovando lavoro come custode presso la vicina fabbrica Frito-Lay.

Richard non è altro che determinato e curioso. Oppure, come dice lui: "Ho un dottorato di ricerca; povero, affamato e determinato!" Nonostante sia "solo un custode", riesce a fare amicizia a tutti i livelli della fabbrica, compreso uno degli ingegneri di nome Clarence. Si scopre che Richard è in "buone mani" con Clarence, interpretato da Dennis Haysbert (noto forse soprattutto per i suoi spot assicurativi Allstate).

Quando Frito-Lay sperimenta un forte calo delle vendite, ciò porta a licenziamenti e chiusure. I tempi disperati portano all'invenzione di Richard, che con la sua famiglia inventa il sapore "piccante e buono" che finisce per riportare Frito-Lay in nero. (Il Los Angeles Times ha indagato sulle affermazioni di Richard e ha stabilito che, in realtà, non è stato lui a inventare lo spuntino.)

Come è evidente dai sacchetti di patatine Flamin' Hot nei negozi di alimentari, la storia ha un lieto fine. Richard non solo ottiene un aumento, ma arriva ai vertici e diventa un dirigente. Non male per un uomo che non ha finito il liceo.

Garcia nei panni di Richard sembra una buona coppia. Dà a Richard una pienezza che permette al pubblico di capire perché è stato coinvolto nelle bande e nella droga fin dall'inizio della sua vita. Non c'erano molti lavori per i latini durante la sua giovinezza, e i lavori che c'erano non erano ben pagati. Con le famiglie da sfamare fai quello che devi. E a volte il bisogno è l'attività criminale. Ma il film non si sofferma su questo.

Tocca invece leggermente il Movimento Chicano degli anni '60 e '70. Ma ciò in cui ci immergiamo è la vibrante cultura chicana.

Annie Gonzalez interpreta la moglie di Richard, Judy. È una donna brillante e Gonzalez le dà così tanta vivacità. Ma ciò che è veramente bello è il forte rapporto che ha con il Richard di Garcia.

È difficile trovare film con coppie sposate che sembrino autentici, e ancora più difficile trovare attori ispanici che interpretano quelle coppie. Sono là fuori, ma la relazione tra Judy e Richard sembra così amorevole e radicata nella realtà. Judy è l'ultimo supereroe in questo film. È lei che mette Richard sulla buona strada, lo sprona quando ne ha bisogno, lo sostiene instancabilmente ed è una mamma straordinaria per i loro ragazzi. Il dare e avere nella relazione è bello da guardare.